烤雞肉彩虹沙拉&自制低卡醬汁

綜合評分 7.7
最近在減脂,減脂料理自己的一日三餐。一個月來小有成果,分享一些自己覺得好吃易做的減脂菜。

用料

做法

  • 雞胸肉切小塊,用蒜粒、少許鹽、黑胡椒、羅勒、少許蜂蜜(可以用其他更低卡的糖漿代替)醃製,空氣炸鍋200度烤十分鐘。草菇切片,豆腐切小塊,空氣炸鍋200度10分鐘。

  • 烤雞肉彩虹沙拉&自制低卡醬汁的做法 步骤2

    牛油果切片。聖女果對切,櫻桃蘿蔔切片。西蘭花、菠菜入開水焯20秒,撈出後用涼水冰一下。可以用生菜或其他菜葉子打底,撕片擺盤即可。把雞胸肉、蘑菇、豆腐、牛油果、其他材料擺盤。

  • 烤雞肉彩虹沙拉&自制低卡醬汁的做法 步骤3

    醬汁的原材料混合,攪拌均勻,淋在沙拉菜上面,攪拌開吃!

小貼士

一份沙拉的成敗,醬汁是關鍵,要美味,更要低卡低脂低糖。醬汁裡採用了去脂85%的花生粉,吃起來有濃郁的花生味卻不會油膩。walden farms是專業生產各種零糖零脂零卡路里的調味品牌,用它的煎餅糖漿代替糖、蜂蜜或者其他糖漿,是減脂期的美味選擇。

所在的分類

相關食譜

烤雞肉彩虹沙拉&自制低卡醬汁
沙拉
雞胸肉(提前用鹽黑椒羅勒醃製),牛油果,烤蘑菇,烤豆腐,各種喜歡的蔬菜,醬汁,法式芥末,walden farms零卡糖漿,黑胡椒,鹽,pb2去脂花生粉,水,葡萄酒醋
綜合評分 7.7
烤雞肉串/沙爹佐泰式花生醬
烤箱菜
去骨雞腿,咖喱粉,黑胡椒,鹽,Lingham’s Thai Chili Sauce,花生醬
綜合評分 8.2
居酒屋烤雞肉串(附醬汁配方)
視訊菜譜
雞大腿,大蔥,味啉,蜂蜜,生抽,清酒,木魚花,生薑(也可以用大蔥段、大蒜頭),菠蘿(也可以用菠蘿皮,可以省略)
綜合評分 9.6
烤雞肉沙拉
沙拉
雞胸肉,芝麻菜,吐司面包片,玉米粒8,孢子甘藍,料酒,鹽,黑胡椒,百里香,迷迭香,焙煎芝麻口味丘比沙拉汁
綜合評分 7.9
烤雞肉沙拉
沙拉
雞胸肉,芝麻菜,吐司麪包片,玉米粒8,孢子甘藍,料酒,鹽,黑胡椒,百里香,迷迭香,焙煎芝麻口味丘比沙拉汁
綜合評分 9.8
泰式雞肉蜜桃沙拉
沙拉
雞脯肉,油桃,黃瓜,生菜,泰式辣椒醬,檸檬汁,姜,海鮮醬,胡椒粉,料酒,油,鹽
綜合評分 8.4
奶油咖哩雞肉土豆沙拉
咖哩
土豆,胡蘿蔔,洋蔥,豌豆玉米,牛奶,帕馬森乾酪,奶油,咖哩
綜合評分 7.3
烤雞肉水果沙拉
沙拉
雞胸肉,鹽,黑胡椒,生抽,奇異果,果仁,酸奶,牛油果,聖女果,芒果
綜合評分 9.6
雞肉藜麥餅配香煎紅薯片
藜麥片,牛奶,西葫蘆,紫色胡蘿卜,洋蔥,雞肉,歐芹,橄欖油,紅薯,生菜,西紅柿,芝麻醬,歐芹,檸檬汁,橄欖油,蒜瓣
綜合評分 7.1
野米烤雞甘藍沙拉(沙拉竟然這麼好吃?!)
沙拉
野米,糙米,奧爾良烤雞肉,白洋蔥,紅彩椒,橄欖油,蔓越莓幹,杏仁薄片,羽衣甘藍,紫菊苣,蘋果醋,鹽,研磨黑胡椒碎
綜合評分 7.0