Friut Ice Bowl 水果刨冰

綜合評分 8.2
一切圓圓扁扁的帶皮兒水果都能用來當作天然的刨冰容器~ 一邊吃刨冰一邊挖著果肉不要太爽。西瓜、菠蘿、哈密瓜、木瓜、橙子、香瓜…… 這個夏天一起玩起來吧。

用料

做法

  • 【西瓜刨冰】夏天最推薦的當然是西瓜。

  • 1. 提前一夜將純淨水或牛奶裝入冰盒,冷凍硬備用; 2. 西瓜用花刀挖成兩半,然後用挖球器挖出一邊的果肉,放碗中備用。挖完了果肉的西瓜殼就是我們的刨冰容器,這裏可以不用挖得太乾淨留一點果肉吃刨冰的時候再挖更有趣; 3. 取出凍好的冰塊,放入刨冰機中,調成喜歡的粗細,然後把西瓜殼放在刨冰機下方,挫好刨冰; 4. 在挫好的刨冰上擺上第二步挖出來的西瓜球,裝飾一下就能吃了。

  • 【焦糖蜜瓜刨冰】其實買到好的哈密瓜不用焦糖就已經甜得像蜜

  • 1. 提前一夜將純淨水或牛奶裝入冰盒,冷凍硬備用; 2. 哈密瓜用花刀挖成兩半,處理掉中間的瓤,然後用挖球器挖出一邊的果肉,放碗中備用。挖完了果肉的哈密瓜殼就是我們的刨冰容器,同樣這裏可以不用挖得太乾淨; 3. 取出凍好的冰塊,放入刨冰機中,調成喜歡的粗細,然後把哈密瓜殼放在刨冰機下方,挫好刨冰; 4. 在挫好的刨冰上擺上第二步挖出來的哈密瓜球,插上裝飾的威化或者杏仁片,淋上焦糖醬,就可以吃了。

  • 【家庭作業:】自己用喜歡的合適的水果製作一碗水果刨冰,題材不限,時間不限,今天的課就講到這裏!團!結!

小貼士

你可能需要一把好看的花刀……

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