芹菜,胡蘿蔔,豬肉,大蔥,生薑,食鹽,食用油,生抽,香油,雞精,花椒,小海米
綜合評分 8.7
玉米木耳胡蘿蔔豬肉水餃
綜合評分 7.9
趁著有空，給自己包個水餃！放鬆自己犒勞自己！上班族一起動起來吧，自己做的，什麼都美味！！
用料
- 豬肉 400g
- 玉米 一根
- 胡蘿蔔 一小段
- 黑木耳 適量
- 極鮮醬油，鹽，油，胡椒粉 適量
做法
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豬肉打成肉末，加醬油加鹽加胡椒粉，放冰箱裏醃著
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玉米剝成一顆顆，胡蘿蔔和木耳切小小丁
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準備餃子皮: 麪粉，鹽，水。弄好後放半個小時
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玉米粒煮熟，黑木耳胡蘿蔔丁加鹽攪拌，瀝乾水分
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把豬肉，玉米粒，胡蘿蔔丁，黑木耳丁全部攪拌到一起，加一小勺食用油。如果有雞蛋，可以加一個。第一步醃製瘦肉已經加了比較多的鹽，所以這裏就不加鹽了。
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包完餃子啦！本人不太會包餃子，所以比較醜，大家別介意。一次搞這麼多步驟不容易，所以一般都會多包一些，放在急凍儲存起來。
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煮水餃啦！！一人份（10顆），水煮開後下餃子，待水開加半碗涼水，重複三次，大概8分鐘就可以開吃了
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吃水餃一定要有蘸醬，不然很單調喔！本人懶，所以蘸醬就是陳醋+老乾媽+少許醬油+香菜。大家可以根據自己的口味去調
小貼士
豬肉一定要帶肥的，8:2這個比例本人覺得是比較合理的！餃子餡也可以根據自己的喜好加減東西，我喜歡素一點，所以少放肉多放玉米！
所在的分類
相關食譜
芹菜,胡蘿蔔,豬肉,大蔥,生薑,食鹽,食用油,生抽,香油,雞精,花椒,小海米
綜合評分 9.1
豬肉,玉米,胡蘿蔔,黑木耳,極鮮醬油，鹽，油，胡椒粉
綜合評分 7.9
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綜合評分 7.1
現成餃子皮,豬肉,芹菜,胡蘿蔔,蔥,蔥頭 蒜頭,薑蓉,小蝦米,香菇,荸薺,食鹽,醬油,蠔油,料酒,花椒油,芝麻油 或者香油,熱油,雞蛋
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胡蘿蔔,甜玉米粒,豬肉餡兒,蔥薑末,鹽,麪粉,溫水,五香粉,老抽,生抽,香油,色拉油,糖,雞精,酵母
綜合評分 8.4
胡蘿蔔,甜玉米粒,豬肉餡兒,蔥薑末,鹽,麪粉,溫水,五香粉,老抽,生抽,香油,色拉油,糖,雞精,酵母
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綜合評分 8.9
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綜合評分 8.0