雞大胸,土豆,舒可曼孜然味烤雞調料,生抽,鹽,生薑,大蒜,香蔥,白芝麻
綜合評分 9.7
孜然雞丁
綜合評分 7.2
用料
做法
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主料：雞腿 輔料：蒜薹 調料：料酒 海鮮醬油 香油 雞粉 十三香 孜然 芝麻 糖 紅油 辣椒粉 第一步：備料 蒜薹切小段 雞腿剔骨切丁 第二步：醃製 雞腿肉放入碗中 加入料酒 海鮮醬油 香油 雞粉 十三香 抓勻醃製10分鐘 第三步：滑油 鍋中加油燒至4成熱下入雞肉 滑至幹香撈出 第四步：炒制 鍋中留底油 加入蒜薹 孜然 芝麻 雞肉 海鮮醬油 糖 雞粉 紅油 香油 辣椒粉 炒勻出盤
小貼士
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鹽
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