雞蛋,黑胡椒,鹽,土豆,胡蘿卜,菠菜
綜合評分 7.1
蔬菜雞蛋餅
綜合評分 7.1
只要你有面粉有雞蛋和隨便什麼蔬菜就能火速做出來的餅
用料
做法
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雞蛋打成蛋液，蛋液裡放一點點鹽和白胡椒粉，麪粉放在盆裏，蔬菜切小丁
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把蛋液倒進麪粉裡攪拌均勻到沒有大的麪粉團團
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加一點點水，水加太多餅會不好吃，不過稀了的話可以再手動加麪粉。然後倒入蔬菜粒，加點鹽和麻油，拌勻！
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拿個盛湯的大勺子弄一勺麪糊糊放在已經燒熱油的鍋裡開始煎
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不出一分鐘就可以翻面煎
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大概一分半到兩分鐘餅就好了喔
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小貼士
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