補腦抗衰老豆漿

綜合評分 7.2

清理家裏的乾果，發現這些搭配具有神奇的效果，於是想分享告訴大家。先說說各種乾果的功效吧:1:南瓜子富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病，治療失眠，增強記憶力。 2:核桃仁含有豐富的營養素，含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能。 3:葵花籽是維生素E的主要來源之一，對我們的面板很有好處，也可潤腸保持大便通暢，減少便祕。 4:花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤面板。花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱「長生果」，並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。 5:紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C 、微量鈣多種。 6:黃豆在我們生活中很濃常見，它還被譽為「豆中之王」的稱號，還被人們叫做「綠色的乳牛」和「植物肉」，黃豆的營養價值最豐富。

用料

核桃 5個
紅棗 5顆
花生 30克
葵花籽 30克
黃豆 20克
南瓜籽 20克
糖根據喜好選擇

做法

1

將所有的乾果放進豆漿機，加水至900ml，開啟濃香功能。
2

20分鐘後，香氣四溢的果仁豆漿就出爐了。根據自己的喜好可以隨意加糖或者蜂蜜。

小貼士

1:這是一碗既補腦，又美容抗衰老的豆漿，男女老少皆宜。 2:糖的分量可以根據自己的喜好隨意新增。不過少吃甜食，更有助於健康呢。 3:自己也可以新增適量的麥片，口感更軟糯呢。

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