茉莉茶,純牛奶,冰糖或白砂糖
綜合評分 8.9
特別推薦這個牌子的茶包,沒有幹,苦,澀,而且香氣非常清爽
水燒到冒煙,快開的時候,茶包把卡片拔了扔進去
水開了以後關火,再一遍:立刻關火挪開。挪開放置1min,這樣會浸出香味,別煮過了香味會跑光了
1min後夾出茶包,泡出上面的那種顏色,聞著還有沁香就可以。倒入牛奶,加糖攪拌 —重點:挪開灶,因為只要加熱,鍋底牛奶就會結一點渣,如果牛奶加熱太久會凝奶皮在鍋裡和瓶裡,成品會不好看,喝著有沫 —必須有點糖,糖可以激發和調和香氣,減少苦澀的香味
倒到喜歡的瓶子裡,放冰箱冷藏。熱喝拿出來倒在杯子裡叮20-40s就可以啦