雞肉,香菇,胡蘿卜,鹽,花生油,蔥
綜合評分 8.2
準備好食材
胡蘿蔔雞肉切丁,香菇切成片
雞肉放入少許料酒澱粉醃製一會
大米、糯米用水浸泡30分鐘
鍋中加入適量的清水,水開倒入米粒攪拌一下,大火開轉小火煮20分鐘
放入胡蘿蔔丁、玉米粒、豌豆、香菇片煮一會
再放入醃製的雞肉丁,攪拌均勻煮至熟放少許鹽調味即可
菜根據自己的喜好加入,粥熟之前提前10分鐘加入香菇片、胡蘿蔔、玉米粒、豌豆,此配方為三人份