袖珍菇,美極鮮醬油,生粉,蒜片,色拉油
綜合評分 8.5
袖珍菇放水裏泡洗乾淨,瀝水。大蒜兩小顆切成片
雙立人STAUB琺琅鑄鐵鍋,空鍋小火加熱兩分鐘
預熱好的鍋中放一湯匙色拉油,中火,爆香蒜片
把袖珍菇倒入鍋中,放一湯匙美極鮮醬油。蓋上蓋子,小火煮三到五分鐘至袖珍菇身軟
開蓋,用生粉調個薄芡汁,倒入鍋中,翻炒均勻,湯汁稍變濃稠即可出鍋
這個既簡單又美味,沒什麼好羅唆的了.