饅頭,培根,蝦仁,厚蛋燒材料︰,雞蛋,胡蘿卜,鹽,水或牛奶
綜合評分 9.2
取2個剛熱的軟饅頭,備用。
雞蛋豆腐油煎好。
先拿來一個饅頭放在盤中間放正,按平,點上少許辣醬(辣醬什麼醬都可以,根據自己的口味放),再放上豆腐,雞蛋(放生菜,火腿片,番茄片,黃瓜片也可以,大家喜歡什麼樣就放什麼樣的,規則是不易放的太多),醬.配菜依次全部擺好。
上面蓋上另一個饅頭,底朝上,就是金黃色的朝上,邊沿輕輕的按一下,壓實,即成。
嗯,真好吃!
取2個饅頭必須要的是熱的軟的饅頭。 配菜必須切薄片,越薄越好。 配菜不要放的太多也不要放的太少,只要不滾出來就可以了。 不限制什麼調料醬汁,自己做的也可以使用的。