做法

• 烤箱預熱至190度。把土豆洗好，然後用紙巾擦乾。土豆塗上植物油，然後用叉子戳幾次。

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  烤盤蓋上錫紙，將土豆放在烤板上，烤45分鐘到一個小時，直到變軟。

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  烤土豆期間，拉達調味醬加入50ml水煮開即可，備用。

• 切好蔥片，洗淨的紅芸豆，蒸熟，解凍玉米粒。

• 一旦土豆烤熟，從烤箱中取出它們。把每一個橫縱向切開，稍稍開啟土豆。每個土豆淋上2湯匙拉達醬。

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  然後上面撒上紅芸豆，玉米粒，辣椒圈。

• 淋上RICOS濃縮車打芝士醬。

• 將土豆放回烤箱3-5分鐘，從烤箱中取出土豆，如果需要的話，可以淋上更多的拉達醬，然後撒上蔥片。