1麪包粉,2牛奶,3雞蛋,4淡奶油,5白砂糖,6黃油,7孝母,8鹽,9奶油乳酪,10黃油,11白糖,12奶油,13杏仁片
綜合評分 7.2
1到8項混合在一起製作成土司麪糰(方法可查詢到)製作好後進行發孝
將9到12項隔水混合,裏面乳酪和黃油、白糖全部融合,順滑即可!放入冷藏備用!
發好的麪糰分成2份,擀麪成橢圓形將芝士醬塗抹在中間部分!建議喜歡芝士的朋友多塗抹些,按照個人口味來塗抹!
將塗抹完畢的麪餅分3等份摺疊,然後捲成土司面卷放入模具裡!另外一塊麪團也是相同的方法制作!
讓麪糰繼續在模具裡發孝!氣候溫暖大約30分鐘即可!因為冷所以我用了電熱毯幫助只用了15-20分鐘!
麪糰好後在上面撒上杏仁片可以考慮多點根據口味來!加蓋
烤箱預熱5分鐘!上下火180溫度50分鐘!你只需等待烤箱叮的一聲就好了!時間到了後去蓋10分鐘150溫度!
按照這個比例製作的麪糰大家會覺得稀,不好揉麪!告訴大家一個敲門!在面板上塗抹植物油!就不會沾板了!麪糰要不停的摔打直到你感覺可以揉成團了!不要按照正常土司的比例去調面!這種土司一定要稀點烤出的纔好吃!以上食材都是以g計算!