雞蛋,面粉,黃油,豆奶,白糖（餅皮）,黃豆粉,白糖（奶油）,奶油
綜合評分 8.0
黃豆粉豆乳千層蛋糕
綜合評分 8.0
用料
做法
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雞蛋豆奶白糖混合 面粉分次篩入
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加熱黃油
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等待融化
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泡泡消失變成褐色關火 放涼
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只要油的部分 加入面糊 過篩一次 靜置十分鐘
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不粘鍋攤餅 理想的狀態大概是這樣表面有白色紋理又不是很干
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淡奶油加糖加黃豆粉
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打發
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差不多這樣 用量自行調整
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組裝起來
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冷藏三小時切塊就好了
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,麪粉,黃油,豆奶,白糖（餅皮）,黃豆粉,白糖（奶油）,奶油
綜合評分 7.3
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綜合評分 8.9
雞蛋,糖粉,牛奶,低筋粉,抹茶粉,黃油,動物性淡奶油,白砂糖,蜜豆
綜合評分 7.1
千層粉,奶粉,糖,雞蛋,水
綜合評分 7.4
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綜合評分 8.3
低筋粉,澱粉,黃油,淡奶油,雞蛋,榴蓮,牛奶,糖粉
綜合評分 7.4
低筋麪粉,糖粉,雞蛋,牛奶,黃油,綠色食用色素,淡奶油,糖粉,榴蓮肉
綜合評分 8.4
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綜合評分 8.0
淡奶油,白沙糖,水果
綜合評分 8.2