三文魚,蘆筍,黃油,黑胡椒,檸檬,橄欖油,鹽
綜合評分 8.6
香煎三文魚配蘆筍
綜合評分 8.6
小夫妻的晚餐∼ 談戀愛時總愛在外面吃︰川菜、火鍋、沙拉、面點吃不過來，如今結婚了，有了自己的小家，柴米油鹽醬醋茶，總想過過自己的小日子∼那麼晚餐吃什麼好呢？都是上班族，沒那麼多時間，常在外吃，不想太油膩。所以今天我做一道香煎三文魚配蘆筍。佐餐的還有孜然土豆，沒拍上來。澱粉、魚、蔬菜都有啦！晚餐需要健康營養，量不多，晚上也不會餓，控制的剛剛好∼你們也一起來做吧^_^
用料
做法
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三文魚解凍，淋上檸檬汁、撒鹽、黑胡椒腌漬十分鐘
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做菜時忘記拍圖了……燒開水，加橄欖油，蘆筍放入煮兩分鐘
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鍋里放橄欖油，把蘆筍撈出濾干翻炒一分鐘
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炒好蘆筍放入盤中。放一小塊黃油，在煎鍋上熱化，煎三文魚。時間不用長，翻幾次即可出鍋。蓋在蘆筍上，撒黑胡椒，淋一點檸檬汁。
小貼士
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