面粉,干酵母,白糖,豬肉,架豆角,香菇,六月鮮豆瓣醬
綜合評分 7.5
干酵母用35-40度的溫水沖開備用,面粉里放一捏白糖(能讓酵母更好發酵)。和好面團用保鮮膜封好等著發酵
把架豆角,香菇,豬肉,切丁備用!肉不要剁碎哦,肉丁比較有嚼頭!
熱鍋倒入豆油,先把肉下鍋翻炒,把肉超出油,
再倒入豆角,豆角變色,翻炒,觀察豆角是否變色
豆角變色後,再倒入香菇,
準備六月鮮豆瓣醬,
最後放兩勺六月鮮豆瓣醬(依個人口味放)炒香,盛出來晾涼!
涼水放蒸鍋,蒸10中就好,因為餡都是熟的了!
叮咚,可以吃美味的包子了!
1.翻炒時不用再放鹽了,用豆瓣醬找咸淡就好! 2.沒放任何調料哦,對于不愛吃蔥、姜的孩子們很適合哦!