兔腿化凍之後,撒上鹽、孜然抹勻,然後再狂風暴雨一般撒上辣椒末∼不吃辣的話可以不撒。。
錫紙仔細包好不要有露出來的部分∼用錫紙包好可以防止水分流失,這樣不放油的兔肉烤出來也不會干。
220度45分鐘左右。具體在結合兔腿大小以及自家烤箱功率判斷溫度及時長。