大米,瑤柱,蝦米,雞蛋
綜合評分 9.7
瑤柱蝦米蛋花粥
綜合評分 9.7
用料
做法
-
大米洗淨，與少許油加少許鹽一起腌制一段時間，約一下午
-
加水放入電飯煲煮粥，泡發瑤柱蝦米，半小時後加入一起煮
-
煮好後打入一個生雞蛋，用筷子攪開成蛋花
-
-
燜一小會兒，加鹽調味，成品如圖 蛋花好嫩啊∼
小貼士
之前看到的腌米，好像煮出來粥是比較入味了
所在的分類
相關食譜
紫菜,蝦米,雞蛋,鹽
綜合評分 8.3
紫菜,蝦米,雞蛋,鹽
綜合評分 8.3
青菜,瘦肉（我用的是媽媽做的小肉圓）,蝦米,大米,麻油,珍酉子排骨湯調味料
綜合評分 7.5
雞蛋,熟牛肉,胡蘿卜,鹽,香菜
綜合評分 8.3
糯米，瘦肉，蝦仁，干貝，木耳，金針菜，芹菜，雞蛋，小蔥，鹽
綜合評分 9.1
生大米,火腿腸,蔥花,雞蛋,蠔油,鹽,高湯精
綜合評分 9.6
牛肉末,幹香菇,雞蛋,大米,糯米,蔥花,高湯（水）,生抽,料酒
綜合評分 9.7
生大米,火腿腸,蔥花,雞蛋,蠔油,鹽,高湯精
綜合評分 9.7
白粥,牛肉末,芹菜,雞蛋,青椒,姜,香菜,油、鹽,香油,黑胡椒碎,雞精,蔥
綜合評分 7.4