臘腸蒸南瓜

綜合評分 7.1
好吃且顏值頗高的一道菜!南瓜的微甜,臘腸流出來的豬油香讓原汁原味更加徹底釋放。以至于每吃一口,內心都默默喜悅,太好吃了!

用料

做法

  • 老板說,也就這兩三個月有這種小小的南瓜吃…… 南瓜去皮 去籽,切塊; 臘腸切片;

  • 臘腸蒸南瓜的做法 步骤2

    先將南瓜塊碼入陶瓷鍋中;

  • 臘腸蒸南瓜的做法 步骤3

    臘腸再擺到南瓜塊上;

  • 臘腸蒸南瓜的做法 步骤4

    生抽蠔油白糖調成味汁,倒入材料中,另外加一點清水防止糊底;

  • 臘腸蒸南瓜的做法 步骤5

    蓋上鍋蓋,中火燒開,再轉小火,10分鐘左右關火,最後燜5分鐘,即可!

  • 臘腸蒸南瓜的做法 步骤6

    港真,用陶瓷鍋煮出來的美味,確實好吃…

小貼士

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