菲力牛排,義大利面,亨利黑胡椒醬,法國淡黃油,大青椒,洋蔥
綜合評分 8.6
黑椒牛排炒意粉
綜合評分 8.6
用料
做法
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半塊牛排（超市買的現成的菲力牛排，不用再腌制，直接解凍即可）。
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切成牛柳形狀
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法國淡黃油（關鍵用料）不能用炒菜油代替！用黃油炒的味道和西餐廳一模一樣！
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黃油切一小塊
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義大利面4#
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放入開水中煮十幾分鐘，直到無硬芯
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黑椒醬，關鍵用料
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黃油軟化後準備炒牛柳
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翻炒牛柳
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牛肉變色後，接著倒入大青椒（切成條）翻炒至斷生
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倒入煮好的義大利面（義大利面煮好後用涼水沖洗一下，放入瀝水籃里瀝干水）。倒入適量黑胡椒醬（倒的多，會有辣的感覺）。
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再小火翻炒3分鐘，就好了！
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小貼士
整個過程不用鹽等其它調料。
所在的分類
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綜合評分 8.6