香煎雞蛋臘腸

綜合評分 7.7
好吃的,不一定是大魚大肉,有時清清冰箱里的囤貨食物,可能有意外發現哦,今天來個快手簡易菜式,不用出去買菜,也可以讓餐桌上的菜畫龍點楮,香煎雞蛋腸,家里小朋友看到開心極了。

用料

做法

  • 香煎雞蛋臘腸的做法 步骤1

    準備好雞蛋,臘腸圓片,雞蛋打成蛋花加入適量鹽

  • 香煎雞蛋臘腸的做法 步骤2

    鍋里下油小火香煎一下臘腸,倒出盤里

  • 香煎雞蛋臘腸的做法 步骤3

    空鍋下少許花生油,加入打好的蛋花倒入一半,小火,快速放入煎好的臘腸,煎至熟透即可起鍋了

  • 香煎雞蛋臘腸的做法 步骤4

    煎至熟透後,可以起鍋,再重復上面步聚做下一下(以上材料可以做兩個雞蛋餅哦)

  • 香煎雞蛋臘腸的做法 步骤5

    可以切塊,吃起來更方便哦

小貼士

香煎雞蛋腸,做法其實是很簡單的,記得要用文火,切勿大火,不然會就焦掉了,臘腸必須先提前煎好,因為雞蛋容易熟,兩者的時間比例不一樣,按上面做法,口感更棒哦

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