雞蛋,臘腸,油鹽
綜合評分 7.7
準備好雞蛋,臘腸圓片,雞蛋打成蛋花加入適量鹽
鍋里下油小火香煎一下臘腸,倒出盤里
空鍋下少許花生油,加入打好的蛋花倒入一半,小火,快速放入煎好的臘腸,煎至熟透即可起鍋了
煎至熟透後,可以起鍋,再重復上面步聚做下一下(以上材料可以做兩個雞蛋餅哦)
可以切塊,吃起來更方便哦
香煎雞蛋腸,做法其實是很簡單的,記得要用文火,切勿大火,不然會就焦掉了,臘腸必須先提前煎好,因為雞蛋容易熟,兩者的時間比例不一樣,按上面做法,口感更棒哦