白豆沙
綜合評分 9.8
韓國米蛋糕
綜合評分 9.0
韓國米蛋糕，不用油，不用烤箱，也不用奶油裝飾，一般是用豆沙在上面裱花。很漂亮，也很健康！
用料
做法
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葡萄干浸泡。
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稱取大米粉，糯米粉，糖粉。
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加入牛奶，並用手搓勻。
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合適的液體量應該是用手抓一把，捏緊不會散。
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合適的液體量應該是用手抓一把，捏緊不會散。
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把粉類用粗篩網過篩。
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取一個蒸籠，上面鋪油布（油紙也可以），然後放上慕斯圈。
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先松松地撒上粉類，舀兩勺果醬或者豆沙，放上泡軟的葡萄干。（沒有慕斯圈就用其他容器，最好是不沾的，否則容易粘）
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9.再鋪上粉類，用筷子劃平表面。水開後。蒸30分鐘左右。
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10.脫模，用筷子蘸取果醬，在蛋糕表面點幾個喜歡的形狀裝飾一下，立馬就很漂亮了！（放一點果脯或者干果裝飾也是極好的）
小貼士
幾個小建議，第一，果醬不要加太多，一點點就足夠了，可以用豆沙代替；第二，過篩的篩網要粗網，否則你會哭的，哈哈！
所在的分類
相關食譜
材料:,大米粉（粘米粉）,糯米粉,糖粉,牛奶,葡萄干,果醬或者豆沙
綜合評分 9.0
糯米粉,粘米粉,牛奶,糖,紅豆沙（夾餡用）,白豆沙（抹面、裱花用）
綜合評分 7.0
白豆沙,色素
綜合評分 9.8
白豆沙,色素
綜合評分 7.1
白豆沙,色素
綜合評分 7.5
水媽媽粘米粉（三象）,三象水磨糯米粉,細砂糖,冷水,自制果醬
綜合評分 7.2
水媽媽粘米粉（三象）,三象水磨糯米粉,細砂糖,冷水,自制果醬
綜合評分 7.2
白豆沙
綜合評分 8.1
大米粉（粘米粉）,糯米粉,涼開水,細砂糖,自然蔬菜色粉
綜合評分 7.6