小土豆,青紅辣椒,蔥、姜、蒜,孜然粉,肉豆蔻粉,辣椒粉,油、鹽
綜合評分 8.7
孜然香辣小土豆
綜合評分 8.4
用料
做法
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小土豆洗淨，入鍋蒸熟
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蒸土豆的時候，準備好蒜末蔥末辣椒紫蘇
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土豆蒸熟，晾到不燙手時去皮，然後稍微壓扁（我是用刀壓的，力度要輕點，不然土豆會直接碎掉）
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土豆下油鍋煎至雙面金黃
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另起油鍋下蒜末蔥末辣椒紫蘇爆香，加孜然生抽翻炒一下，最後加入土豆拌勻，可以出鍋啦，香噴噴的
小貼士
所在的分類
相關食譜
小土豆,青紅辣椒,蔥、姜、蒜,孜然粉,肉豆蔻粉,辣椒粉,油、鹽
綜合評分 9.4
小土豆,紫蘇,辣椒,蒜末、蔥末
綜合評分 8.4
孜然（粉）,土豆,蔥、油,辣椒（無辣不歡）
綜合評分 9.6
去皮小土豆(或大土豆切小塊),郫縣豆瓣醬,糖,蔥、姜、蒜,乾花椒,幹海椒,鹽,花椒麪,味精（或雞精）,孜然
綜合評分 8.8
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綜合評分 8.9
小土豆,孜然粉,辣椒粉,生抽,老抽,鹽,小蔥,香菜,調和油
綜合評分 8.0
油,鹽,糖,辣椒面,花椒粉,孜然粉,粗孜然,白芝麻,小蔥,小土豆
綜合評分 7.8
小土豆,油,白砂糖,鹽,黃咖喱醬
綜合評分 7.7
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綜合評分 8.1