中等寬度帶魚,黑椒燒烤醬,陳醋,黃酒,鹽,蔥姜絲,洋蔥,植物油
綜合評分 9.4
黑椒烤帶魚
綜合評分 9.4
帶魚烤著吃別有風味，既有炖的鮮嫩，也有炸的酥香，節日的時候烤一盤，全家都喜歡！
用料
做法
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帶魚洗淨切去頭部
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腹部切開，去掉內髒和那層黑膜，洗淨用廚房用紙吸干表面水分
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帶魚切塊，放入所有調料腌制，最好冷藏過夜，這樣更入味
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烤盤涂油，鋪一層洋蔥片，放上腌制好的帶魚塊，淋上植物油
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入預熱好的烤箱180度烤20分，再轉200度烤10分至表面上色即可
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烤好的
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又香又嫩
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擺盤
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擺盤
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小貼士
清洗帶魚的時候一定要戴手套，不然會劃出很多小口子哦
所在的分類
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