豆腐,蒜,油,蔥,醬油
綜合評分 8.1
下酒菜，油炸豆腐
綜合評分 8.1
很簡單的下酒菜，一個人的晚上，喝點小酒，剛剛好
用料
做法
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豆腐切塊，不建議太大，不容易熟
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油入鍋，加熱，批量放入豆腐炸制
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炸到兩面金黃即可出鍋，看自己的喜好，若是喜歡脆一點的就多炸一會，反之就少炸一會。不要炸糊了
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醬汁是用臘八蒜，沒有臘八蒜普通的酸也可以，加上蒜苗，生抽攪拌一下就好了
小貼士
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