鱈魚,檸檬,香菇,彩椒
綜合評分 7.6
香菇彩椒蒸鱈魚（12個月）
綜合評分 7.6
適合12個月以上寶寶食用的香菇彩椒蒸鱈魚。（該輔食來自小寶媽，非本人作品，特此聲明）
用料
做法
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一般買的鱈魚都是冰凍的，最好提前拿出來，自然解凍。
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用檸檬姜片腌制鱈魚，為了去掉腥味。大約腌制15-20分鐘即可
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腌制好後的鱈魚碼放盤子內，上面擺放香菇片
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撒上彩椒後上鍋蒸15分鐘。
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加入一點鹽來提鮮。
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撒上蔥花碎，蓋上鍋蓋，再燜3-5分鐘。這道適合12個月以上寶寶食用的香菇彩椒蒸鱈魚就做好了，配一碗白米飯，應該會舉手再要一碗的。
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小貼士
因為是給寶寶食用，所以我們沒有加入蒸魚豉油，但是味道仍然很美味。 鱈魚低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易于被人體吸收等優點。 鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維他命等。 吃魚家長要多注意，雖說鱈魚一根刺但也要多加注意，小心小心在小心。
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