做法

• 紅豆薏米2比1，浸泡20分鐘（可以浸泡一夜更好） 紅棗浸泡

• 電飯煲加平常煮飯1.5倍水（大約到中指第二個指肚），加紅豆薏米，蒸煮鍵10分鐘（或蒸鍋10分鐘）

• 可放置一夜（浸泡一夜更軟），預約煮粥鍵第二天早上煮好

• 煮粥鍵，在30分鐘左右，加入切兩半的紅棗和適量冰糖

• 再煮粥30分鐘，加入牛奶，蒸煮鍵10分鐘 加入燕麥風味更佳