鍋里倒入油放大蒜炒出香味。
把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。少許鹽加入一大碗清水蓋上鍋蓋燜至軟爛。
水即將收干的時候放入COOK100孜然烤肉料翻炒。
撒上蔥花香菜炒均勻即可上碟。
孜然香味濃郁,所以無需放雞精之類的調味料了。