徐福記的棉花糖（水蜜桃夾心）,腰果,雀巢甜奶粉,黃油
綜合評分 9.1
微波爐版棉花牛軋糖
綜合評分 9.1
微波爐版棉花牛軋糖，在家里就可以自己動手做，流程簡單，味道超級好吃！可以作為不錯的下午茶甜點
用料
- 徐福記的棉花糖（水蜜桃夾心） 2袋（大概100克）
- 腰果 我用的果園老農的100克
- 雀巢甜奶粉 適量（根據個人口味，我放的大概是100克）
- 黃油 3顆小球
做法
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把腰果弄碎一點，這樣比較好與棉花糖和甜奶粉攪拌，我直接把腰果倒在碗里面用刀柄搗碎的（注意安全啊╮(╯▽╰)╭）
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把3顆黃油倒入碗中，用微波爐高火加熱30秒，黃油的量大概能夠cover住碗底就可以啦
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把棉花糖倒入黃油碗中，攪拌一下，樓主沒有買到純棉花糖，就在超市隨便買的徐福記袋裝的棉花糖（水蜜桃夾心）。表擔心，這個味道做出來也好好吃o(≧v≦)o~~
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將與黃油攪拌好的棉花糖放入微波爐，高火加熱1分鐘，拿出來就是這樣啦，中間一點點粉紅色是水蜜桃夾心，然後將碎腰果和甜奶粉倒入，充分攪拌。
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將攪拌好的糖漿放入空碗中或者是長方形的保鮮盒中，樓主第一次用了保鮮膜墊底，但是做好後牛軋糖不是很好與保鮮膜分離，還是推薦在空碗里面撒一點甜奶粉，然後將糖漿放入其中，壓平。放入冷凍箱凍1-2小時
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凍好後的牛軋糖，拿出來，在菜板上撒一點甜奶粉，然後切塊，每塊上沾點奶粉，這樣美味的牛軋糖就做好啦！不用擔心不好從器皿中拿出凍好的糖漿，因為凍之前在碗里撒了點奶粉。
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味道超級不錯呢~~~
小貼士
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黃油,棉花糖,奶粉,堅果類<花生碎/杏仁碎/其他堅果碎>,調味類<速溶黑咖啡粉/南瓜粉/抹茶粉/其他調味粉>,其他<海鹽/肉桂粉/或不加>
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黃油,棉花糖,奶粉,堅果類<花生碎/杏仁碎/其他堅果碎>,調味類<速溶黑咖啡粉/南瓜粉/抹茶粉/其他調味粉>,其他<海鹽/肉桂粉/或不加>
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