雞胸肉,大蔥,小紅椒,生抽,料酒,青椒(可選),生姜
綜合評分 7.2
雞胸肉洗干淨 按紋路切成條狀 青椒洗淨 切小塊 大蔥切絲 不要太細 少許姜切絲 小紅椒用剪刀剪小段即可
雞胸肉導入少量料酒和生抽 稍微腌制幾分鐘即可
鍋燒熱,入少許油,最好用不粘鍋哦 把雞胸肉弄干後和姜絲一起放入鍋內翻炒 到雞胸肉變稍白時,加入青椒和大蔥,繼續翻炒
加入姜絲料酒和生抽,繼續大火翻炒 放入小紅椒 再炒一會即可裝盤
一定要不停的翻炒,大蔥炒熟很好吃的。