冰糖,桂皮,丁香,隻果,橙子,檸檬
綜合評分 8.4
原料六種
所有材料放入鍋中,由于丁香較小,為了便于待會直接舀出酒,所以將丁香都插入橙子,反正就為了一個味道。隻果去核,隨意切成什麼形狀都行。檸檬放得不多,我怕酸掉。 冰糖的量根據個人口味而定。
加入紅酒,我直接倒了一瓶。紅酒不用太好,我直接用超市里三十幾塊的,反正要煮熱,也會破壞紅酒本身的味道,所以,不用破費買貴的紅酒。
等煮開就行了,接下來就直接開喝吧。
酒煮熱之後酒精揮發了一些,熱熱的喝起來很舒服,適合女孩子喝。有水果的香味,也有香料的獨特風味。
網上看到說,還可以加八角什麼的,其實這酒就是看自己喜好,喜歡什麼味道都可以加(大蒜韭菜什麼的就別亂來了啊!) 個人感覺,熱紅酒非常適合闔家團圓,朋友聚會等各種老少咸宜的趴體,酸酸甜甜,氣味芬芳,一杯下肚,微醺,但全身都暖了。 --------------------------- 每周六我都會免費做飯給大家吃,歡迎加我私人微信︰bonn1021報名活動。