瑞典烤土豆

綜合評分 8.6
健康又美味 在看了菜譜之後自己精簡了一下 沒有芝士更低卡!

用料

做法

  • 瑞典烤土豆的做法 步骤1

    土豆洗淨,用筷子在下面墊著

  • 瑞典烤土豆的做法 步骤2

    將土豆切薄片但不斷開 土豆背面豎著小小劃兩刀

  • 瑞典烤土豆的做法 步骤3

    準備好調制橄欖油的香料

  • 瑞典烤土豆的做法 步骤4

    碗中盛好橄欖油 放入蒜末、意大利香料和黑胡椒

  • 瑞典烤土豆的做法 步骤5

    攪拌均勻

  • 瑞典烤土豆的做法 步骤6

    在每片土豆中刷入調制好的橄欖油 (工具︰我用的是包餃子會用到的小薄板,可以選擇小餐刀or小勺子) 在土豆表面均勻撒鹽,涂抹均勻

  • 瑞典烤土豆的做法 步骤7

    放入烤箱,30-40min

  • 瑞典烤土豆的做法 步骤8

    烤好啦

  • 瑞典烤土豆的做法 步骤9

    盛出擺盤 其實可以在最後的五分鐘放入切瓣番茄,利用橄欖油將其煎烤熟,更營養!

小貼士

【意大利香料】含︰甘牛至、牛至、羅勒、紅甜椒、迷迭香、歐芹、百里香

所在的分類

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