冬季中式早飯

綜合評分 8.6
冬天的早上吃上一口暖暖的熱湯再出門,這也是一件幸福的事。熱湯可以是紅豆雜糧粥、水果年糕湯、紅薯銀耳湯或者只是一杯熱牛奶/豆漿,就會讓你感覺這個冬天也不是太“冷”的。

用料

做法

  • 雜糧粥可以在前一晚燒好,節省早上寶貴的時間。

  • 如果要吃水果又怕冷的,可以吧水果放入熱湯水里一起煮一下。

  • 年糕湯在我家出鏡率是最高的,我會用水果搭配年糕燒湯,但湯中不加糖,有時還會加個雞蛋

  • 干點心的話,我基本都是周末自己做的,有燒賣、蘿卜絲酥餅、包子、盒子、甜糕等,反正都是蒸一下或烤一下就行的東東

  • 各種粥的話,我會配上自制的咸蛋,不很咸蛋黃確實已經起沙了

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