五香鵪鶉蛋

綜合評分 7.8
80後的朋友們小時候是不是都吃過玻璃罐裝的鵪鶉蛋罐頭?我小時候對所有跟蛋有關的食物都不感興趣,唯有五香的鵪鶉蛋吃起來根本停不下來 視頻菜譜︰http://www.meipai.com/media/392394748

用料

做法

  • 五香鵪鶉蛋的做法 步骤1

    用到的香料很家常

  • 五香鵪鶉蛋的做法 步骤2

    1. 把鵪鶉蛋逐個清洗干淨

  • 五香鵪鶉蛋的做法 步骤3

    鍋里放入足量的水放入所有的調料煮開後煮五分鐘,放入鵪鶉蛋煮十分鐘

  • 五香鵪鶉蛋的做法 步骤4

    把煮熟的鵪鶉蛋用勺子敲碎,在料汁里浸泡4小時,入味後即可享用

小貼士

鵪鶉蛋敲碎浸得久一點會更入味,夏天的話記得放冰箱,絕對停不了口

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