吐司面包,雞蛋,蛋黃醬/色拉醬,鹽,糖(可有可無),黑胡椒
綜合評分 7.9
雞蛋,洗干淨,熱水下鍋煮5分鐘,就5分鐘哦!到時間,馬上拿出來泡在冷水里。(這是標準的溏心蛋,做三明治,利用流黃的雞蛋,不會那麼干,強烈推薦,如果你不能接受生的,那就煮10分鐘吧,包熟。)
等雞蛋冷卻,剝開,隨便你用什麼搗碎。。。搗到有一點點小顆粒即可,放鹽、黑胡椒、醬,攪拌。
均勻涂抹在一片面包上,兩片面包合上,對半切。
用油紙包起來,帶出門也很方便哦。