高筋面粉,低筋面粉,泡打粉,原味酸奶,煙肉,鮮蝦,青椒,紅椒,洋蔥,番茄,披薩醬,黃油
綜合評分 8.2
夠霸氣披薩
綜合評分 8.2
原味酸奶300克 高筋面粉200克 低筋面粉200克 泡打粉3茶匙 鹽一茶匙 首先將以上材料混合和好面，然後放大約20克的黃油，防止面團粘手，用 面棒將面團 成均勻的薄餅，在面餅表面打小孔。上下火220度預熱烤爐三分鐘後將餅底放入烤爐烤10分鐘，將披薩醬均勻地掃在餅的表面。這個時候將材料準備好，我選擇了半個洋蔥切片，一個番茄切片，半個青椒切片，一只紅椒切片。注意以上蔬菜材料盡量切薄片。肉類方面，我放了幾只鮮蝦提鮮，煙肉切片，把芝士片放上披薩餅地的面上，然後均勻地將準備好的材料放上，最後在最頂層鋪上芝士片。放入烤爐上下火220度烤20分鐘就大功告成了！
用料
做法
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原味酸奶300克 高筋面粉200克 低筋面粉200克 泡打粉3茶匙 鹽一茶匙 首先將以上材料混合和好面。
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掃上披薩醬。
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這個時候將材料準備好，我選擇了半個洋蔥切片，一個番茄切片，半個青椒切片，一只紅椒切片。注意以上蔬菜材料盡量切薄片。
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用 面棒將面團 成均勻的薄餅，在面餅表面打小孔。上下火220度預熱烤爐三分鐘後將餅底放入烤爐烤10分鐘。
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肉類方面，我放了幾只鮮蝦提鮮，煙肉切片，把芝士片放上披薩餅地的面上，然後均勻地將準備好的材料放上，最後在最頂層鋪上芝士片。
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最後在最頂層鋪上芝士片。放入烤爐上下火220度烤20分鐘就大功告成了！
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小貼士
這種披薩比較適合聚會時做。餅底不用酵母，大大增加了餅底的香脆。建議使用芝士片。揉面團時放一茶匙鹽花口感更佳。
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉（麪餅）,低筋麪粉（麪餅）,水或牛奶（麪餅）,橄欖油（麪餅）,細砂糖（麪餅）,酵母（麪餅）,鹽（麪餅）,大蒜（紅醬）,洋蔥（紅醬）,月桂葉（紅醬）,黑胡椒粉（紅醬）,鹽（紅醬）,糖（紅醬）,青椒紅椒絲,口蘑片,脆皮火腿,番茄醬,馬蘇裏拉芝士碎,胡蘿蔔，土豆
綜合評分 8.6
麪粉,酵母,溫水,菠蘿,培根,芝士,披薩醬,植物油
綜合評分 9.8
水,橄欖油,酵母,高粉,鹽,糖,馬蘇裏拉乳酪碎,番茄 青紅椒 熱狗腸,番茄醬 | 鹽 | 黑胡椒碎 | 披薩草 | 橄欖油
綜合評分 7.2
8寸披薩餅底,臘腸或培根,青椒切小塊,新鮮菠蘿切粒或菠蘿罐頭粒,甜玉米粒,洋蔥粒,圓香腸,黑胡椒粒,披薩醬,馬蘇里拉芝士條,新鮮香菇
綜合評分 8.4
意式番茄醬(passata),馬蘇里拉乳酪 (mozzarella) 馬蘇里拉乳酪一般都是論個賣的, 大約125g/個。,鹽,糖,羅勒葉,牛至粉(oregano) 不是必要的，但是牛至可以提升美味, 歐洲超市里和國內某寶上都有賣。,披薩面團
綜合評分 7.2
低筋面粉（餅皮）,高筋面粉（餅皮）,泡打粉（餅皮）,鹽（餅皮）,糖（餅皮）,橄欖油（餅皮）,披薩醬或番茄醬,黑橄欖,辣椒,牛肉,玉米粒,料酒,馬蘇里拉芝士,水（餅皮）
綜合評分 9.1
披薩餅皮,薩拉米香腸,瑞典肉丸,披薩醬,馬蘇里拉芝士碎
綜合評分 8.1
面粉（高筋或中筋）,酵母、糖、鹽,橄欖油,溫水,披薩醬,馬蘇里拉乳酪,其他所有你想吃的肉肉
綜合評分 8.4
中筋面粉（通用面粉）,水,糖,鹽,酵母,橄欖油（無鹽黃油大概13g）,水果玉米粒（甜玉米）,青豆,培根,火龍果,番茄沙司（匹薩醬）,馬蘇里拉芝士碎,當然，你還需要一個八九寸的披薩盤或派盤
綜合評分 8.4