蔥,素雞,海鮮醬油,鹽,味精
綜合評分 7.8
把青椒橫切!切成小圓圈!西紅柿切成丁。
先把肉末炒熟,然後把蒜末炒香,然後把青椒和西紅柿放進鍋里炒香。
等青椒和西紅柿炒香後再把肉末放進去一起炒!炒到西紅柿有一點脫皮的時候,也就是差不多熟了的時候放鹽、味精、花椒面還有一點點老抽!就完工了!
1、青椒的數量根據自己的口味定放多少! 2、剛開始炒熟肉末的時候,肉末不要炒太久!以免出鍋時肉末太老、太硬了! 祝大家炒菜愉快!哈哈!