將土豆去皮,切成片,放蒸鍋里蒸熟,大概開鍋10分鐘左右
加入牛奶,沙拉醬,少許鹽,用攪拌棒攪勻,如沒有攪拌棒可以用勺子擠壓土豆
將火腿切成丁,根據個人口味可加入玉米粒,青豆,胡蘿卜丁等,放入攪拌均勻的土豆泥中
可用生菜放入器皿中,再放入菜品,既可以多吃綠色食品又可以增加視覺的美觀