做法

• 瑪利亞餅干弄碎，這個比消化餅干硬，手動弄碎很費勁，最好用食物料理機里的研磨杯

• 淡奶油加糖用打蛋器打發直至出現紋路。

• 加酸奶繼續打發，直至紋路可以保持幾秒鐘（7-8分發）

• 杯里先鋪一層餅干，然後一層打發奶油，再一層餅干，再一層奶油。 每鋪一層奶油都用勺子大概抹平，在桌子上震實。

• 最後一層餅干屑，用篩網均勻篩至表面。

• 放入冰箱冷藏3-4小時即可食用。