牛奶,速凍糯米丸子,紫薯,白糖或蜂蜜
綜合評分 7.1
紫薯奶香糯米小丸子
綜合評分 7.1
最近很愛吃紫薯，較大的原因是喜歡紫薯溫和的顏色，讓吃這件事，也變得有情趣起來。紫色是夢幻的，深深淺淺，全看自己的調配，就想每一天都有新的精彩。
用料
做法
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紫薯煮熟或蒸熟，紫薯要熟透，否則研磨的時候，磨不細，影響口感，去皮備用
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牛奶可以加熱，也可以不加熱，夏天建議可以不加熱，秋冬可以吃熱的
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煮糯米小丸子，多少適量
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紫薯和牛奶混合，用料理機磨碎混合均勻。然後加入蜂蜜。
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撈出糯米丸子，放入紫薯奶液中。吃當涼品吃的，可以把糯米丸子過冰水。
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有心思的話，可以做下拉花，但是我技術不好，拉的不好看，下次改進
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小貼士
我是個隨性的人，這個甜品原料大家可以自己根據自己口味把握，紫薯和牛奶比例建議1︰1，這樣比較濃度適中。 大家也可以關注我的個人部落格www.suxikids.com
所在的分類
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