牛奶,冰塊,煉乳,抹茶粉,鮮奶油
綜合評分 9.4
diy星巴克抹茶星樂冰
綜合評分 7.5
生活從來不乏美好，缺少的用愛戰勝懶惰的決心。 炎熱的夏日，給家人送上一杯清爽的冰品，清涼在口，溫熱在心~
用料
做法
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淡奶油先放在冰箱冷藏備用。
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料理機加入冰塊兒和牛奶，牛奶和冰的比例隨意；想要濃稠一些就多加奶，想要清爽一些就多加冰；想要更加濃郁的口感可以在這一步加一些淡奶油。
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用料理機打碎冰塊兒（就像沙冰的樣子），加抹茶粉和糖粉（煉奶的口感會更好嘔~~）。
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沒有糖粉的話，加砂糖或棉白糖都可以，但是要多攪打幾次，利於溶解。（不建議加蜂蜜，蜂蜜自己的味道會影響抹茶味兒。）
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用攪拌機再次攪拌均勻。
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盛入杯中。要留出裝淡奶油的空擋~
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淡奶油打發，如果用的無糖的淡奶的話可以加些糖粉。
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用裱花袋兒擠出打發的淡奶做裝飾。可以攪拌後再喝，也可以分著，先吃奶油，再喝抹茶星冰冰~
小貼士
用其他粉粉做的也好吃吃~~ 用咖啡粉的話就是凍頂咖啡了~~
所在的分類
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