槐花,雞蛋,麪粉,水,花椒粉,鹽
綜合評分 9.8
五月槐花餅
綜合評分 9.8
小時候的味道……
用料
做法
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我是冰箱冷藏的，用水燙過的，拿出來化開，水泡開洗淨就可以了
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把水分攥幹，加入少許鹽和花椒粉拌勻
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再加上一個雞蛋拌勻
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再加上面粉拌均勻
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不要太軟或太硬，做成圓形
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不粘鍋放少許油小火加熱
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沒個小餅做成這樣，太大了，不好翻
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煎制金黃色，兩面都一樣，大約5分鐘左右
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可以吃了，滿房裏的槐花飄香……
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小貼士
所在的分類
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