墨魚汁,意麪,鹽,配菜任意(我用了臘腸和蘆筍)
綜合評分 7.6
muji墨魚汁意麪
綜合評分 7.6
看了其他菜譜都是直接買的黑色墨魚汁意麪~~然而muji一袋一袋的墨魚汁可以做好多其他東西，比如墨魚汁蒜香歐包，墨魚汁肉鬆麪包。。。於是還是忍不住買了兩袋~~
用料
- 墨魚汁 一袋
- 意麪 500g
- 鹽 一小撮
- 配菜任意(我用了臘腸和蘆筍) 若干
做法
-
墨魚汁一袋
-
水裏丟一小勺鹽，放入意麪煮軟(大約10min左右)撈起濾水後拌入墨魚汁 (muji的墨魚汁本身就是意麪拌醬，裏面有油和少許辣油~~如果是其他單純的墨魚汁，建議倒入適量橄欖油攪拌)
-
另起一個鍋，炒一些配菜~~ 可以是蘆筍，香腸，蝦仁，五花肉blablabla
-
-
如果想拍美照，堆意麪時要當心一些，小心地用筷子抵著調羹捲起後放入盤中，否則黑色的墨魚汁會染到白盤子上，放配菜時也要小心，一不當心從意麪上滾下來就。。。 灑入芝士粉味道也很不錯的。。就是芝士粉在黑黑的麪條裡就像頭皮屑一樣＝0＝
小貼士
約會見爸媽慎選款hhhh 否則很淑女地吃著吃著突然咧嘴一笑露出一口小黑牙就不好了(￣∇￣)
所在的分類
相關食譜
墨魚汁,意麪,鹽,配菜任意(我用了臘腸和蘆筍)
綜合評分 8.8
墨魚汁意大利麪,洋蔥,大蒜,魷魚,食用油,義大利醬,墨魚汁,白葡萄酒,黑胡椒,鹽
綜合評分 7.8
冰鮮小墨魚仔 蒜粒 洋蔥,大紅椒 橄欖油 黑胡椒牛排醬,白糖 鹽 墨魚汁意大利麪
綜合評分 7.5
墨魚汁意麪醬,蕎麥麪
綜合評分 9.4
墨魚汁,意大利麪,貽貝,花蛤,魷魚,黃油,洋蔥圈,芝士粉,西班牙醃橄欖,糖,大蝦,白葡萄酒,現磨胡椒
綜合評分 9.7
高筋面粉,黃油,奶粉,糖,酵母,鹽,墨魚汁,水
綜合評分 10.0
墨魚汁面,洋蔥,芹菜,胡蘿卜,牛肉,蝦仁,黃芥末
綜合評分 7.5
墨魚汁意麪,蝦仁（自己喜愛的海鮮）,西葫蘆,櫻桃番茄,白酒,黑胡椒粉,鹽,蒜瓣,洋蔥,黃油
綜合評分 9.9
大蒜,洋蔥,西紅柿,章魚足或者墨魚魷魚海鮮類,墨魚汁,橄欖油或者黃油,胡椒,帕瑪森奶酪,arborio米,蛤蠣高湯
綜合評分 8.2