好料理

冬日里的家常湯面

綜合評分 9.9
突然想念阿爸做的面，里面總是放著豐富的小菜，冬筍，茭白，肉絲，豆腐干，蘑菇……一直喊著減肥不吃飯的我，都可以狼吞虎咽干他一大碗，然後，斯溜斯溜湯都進圓滾滾的那大肚子里。想想真是美味極了！

用料

做法

  • 冬筍先在熱水里燙熟，然後切成片

  • 把茭白，蘑菇切成片

  • 冬日里的家常湯面的做法 步骤3

    把咸菜，筍片，茭白，蘑菇依次放進油鍋里翻炒，入鹽調味。然後我放入了兩顆干辣椒，誰讓自己那麼重口味呢！然後倒熱水，放面條煮熟。。最後放個小番茄補充一下維C 。大功告成！

小貼士

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