番薯洗淨,最好用小牙刷仔細刷去上面的塵土,這樣吃得比較放心。 挑番薯的時候盡量挑兩頭圓一些的,不要那些太尖尖的啊~ 圖中這個個頭比較大,烤的時候可以一分為二,比較容易熟。
烤箱預熱220度,烤制55分鐘左右,出爐已經忍不住要吃啦!