馬蘇里拉奶酪,番茄醬,黑胡椒,火腿,土豆,洋蔥,大青椒,蝦仁,米飯,雞蛋
綜合評分 9.1
土豆整個煮熟,脫皮切丁
其他材料也切丁啦
鍋內黃油一塊,青椒和洋蔥放入炒香,然後把土豆放進去翻炒。稍後加入火腿和蝦。鹽根據自己的口味來就可以,但是建議比平時多放一些,因為還有米飯打底
加入半碗水炖煮,同時加入番茄醬和胡椒粉。我很喜歡黑胡椒的味道所以放了很多!稍後加入稍微炒過的雞蛋碎
米飯打底,倒入煮好的醬汁(所以上個步驟可以根據喜歡多放點水,保證這里有湯汁),撒上馬蘇里拉奶酪碎
烤箱200度,6-10分鐘。上面金黃有點焦就可以啦