牛奶,煉乳,抹茶粉,玉米澱粉
綜合評分 7.6
抹茶牛奶布丁（玉米澱粉版）
綜合評分 7.6
為了消滅玉米澱粉。 然後發現用澱粉做出來的布丁（大概也不算布丁）反正冰了一下凝固後吃起來的口感很棒。 個人覺得用吉利丁做果凍那種QQ的東西很好吃，但是用牛奶的話，用玉米澱粉出來的口感更好。
用料
做法
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200ml牛奶倒一點出來，和抹茶粉，玉米澱粉混合，攪拌至粉類溶解
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步驟1和剩下的牛奶一起倒進奶鍋里，加煉乳，小火煮至液體變粘稠
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過濾後放涼進冰箱冷藏2小時
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小貼士
玉米澱粉不要加到熱牛奶里
所在的分類
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