玉米面與面粉同等量,加鹽,辣子油,一枚雞蛋,蒜苗碎,加水攪拌均勻備用,同時擦各種蔬菜絲丟進去再攪拌均勻;
平底鍋刷少許油,一勺面糊中火煎熟翻面。
平底鍋刷少許油,一勺面糊中火煎熟翻面。無敵無敵的好次,力薦。