大白菜,豆腐,粉絲（可以不放）,鹽,醬油,雞精
綜合評分 9.5
清淡食譜之白菜豆腐湯
綜合評分 9.5
清淡食譜，沒有油。是減肥時的最佳晚飯。
用料
做法
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把洗好的大白菜放到鍋中干炒。用中火即可。時不時的翻炒一下，直到大白菜炒軟。我覺得這一步不能少，湯會香一點。因為咱這個湯沒有油滴。
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填水。大概3-4碗水。把火調大，等水大開後，把火調成中火。
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把豆腐切塊。等水滾個3，5分鐘就可以放豆腐了。
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如果喜歡吃粉絲可以放一小扎粉絲。豆腐下鍋後等水再開了就可以放粉絲了。
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放少許鹽，少許醬油。再等個5分鐘，放少許雞精。稍作攪拌後就可以關火了。
小貼士
這個湯味道可能不會很豐富，畢竟是減肥食譜。里面的調料可以自己選擇再放些自己愛吃的比如鮑魚汁。
所在的分類
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