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五香素雞
綜合評分
7.4
用料
素雞
500g
桂皮
香葉
八角
花椒
白糖
味精
生抽
做法
素雞切片,可稍厚一點
入6,7成熱的油中炸制雙面金黃後撈出
重新放回鍋中,加適量水,放入所有調料燒開
小火煮1小時左右即可
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