百合杏仁粥

綜合評分 9.9
秋季以肺當令,而秋燥易傷肺,從而誘發咳嗽。所以,秋季宜吃潤肺生津止咳作用的食物。其中當推百合和杏仁。百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。甜杏仁有潤肺、止咳、滑腸之功效,適合乾咳無痰、肺虛久咳及便祕等症。早晨起來,用百合、杏仁和大米煮成粥,喝上一碗,既養胃又潤燥生津,令人清爽。讓你度過多事之秋。

用料

做法

  • 大米洗淨,放入紫砂鍋,加水煮沸

  • 放入去皮杏仁,繼續煮至熟

  • 加洗淨的百合,共煮成粥

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